4 etiquetes de vi que prenen el pastís

4 etiquetes de vi que prenen el pastís

És difícil no resistir-se a una etiqueta de vi que eludeixi la satisfacció del pastís. Les 4 etiquetes de vi següents mostren com l’ús de la paraula pastís s’ha convertit en una estratègia de denominació de marca de vi. Els cellers s’han de prendre seriosament la marca sense informació sobre un vi, el preu i el disseny de l’etiqueta solen ser els factors decisius en la compra de vi.
vi negre dolç i chardonnay dolç ... tot en nom del pastís

La temptació és a tot arreu

Em vaig quedar allà a la botiga buscant una ampolla de Guy Saget Vouvray . Em miraven enrere les ampolles de vi més boniques:



  • Sweet Symphony Vi negre dolç
  • Angel Cake Sweet Chardonnay

El mes passat vaig conèixer el grau d’engany que poden tenir les etiquetes dels vins El vídeo Wine & Chocolate . Qui sap, potser Angel Cake Sweet Chardonnay és una revelació. Sens dubte, Precept Wines és intel·ligent perquè tot el paquet comunica un sol missatge: beure aquest vi és com menjar pastís . A continuació, es mostren més exemples de la moda del 'Cake Wine' que està prenent la indústria del vi a granel.

Vins de pastissos. Crea Cultura.

cake sauvignon blanc rep el nom d’una cosa deliciosa

El pastís sauvignon blanc d’Austràlia rep el nom de les postres per una raó


Cupcake Vineyards Chardonnay

Cupcake Chardonnay és un nom captivador
La marca Cupcake Vineyards va començar el 2008, però de fet forma part d’una empresa de vins a granel premium més gran anomenada Golden State Vintners. Amb una llarga història del vi a granel des de 1934, Golden State Vintners és una de les set empreses de Califòrnia que representen el 75% de tota la producció de Califòrnia. Per posar-ho en perspectiva, es tracta d’uns 2 bilions d’ampolles de vi anuals.




Pastís de capa

Layer Cake Primitiu

Layer Cake aconsegueix un borratxo de pastís de xocolata


Layer Cake és una etiqueta de vi popular. Són propietat de One True Vine, que compta amb una cartera de nombrosos cellers boutique com Hundred Acre i Cherry Pie (pinot noir). La idea darrere de Layer Cake és obtenir vins de tot el món i no tenir límits d’on pot provenir un saborós vi de bona relació qualitat-preu.


Cellers de pa de pastissos

Cakes Bread Cellers és conegut pels vins rics

El Cakebread Cellars fa cremosos chardonnay i préssec de sauvignon blanc




Cakebread és el cognom d'un celler que va publicar la seva primera anyada el 1973. Crec que és el primer 'vi de pastís' que es va popularitzar pel seu chardonnay conegut per ser cremós i de textura vainilla. Crec que els cellers de Cakebread es van ensopegar amb la moda del vi de la coca. Cakebread produeix vins amb una qualitat i un preu més elevats que els exemples de vins de pastisseria anteriors.

Aspectes bàsics sobre l

Aspectes bàsics sobre l'aprenentatge del vi

Obteniu totes les eines essencials de sommelier per a la vostra educació vitivinícola.

Compra ara
Per què esteu comprant aquest vi?

Presteu atenció als vostres hàbits de compra quan agafeu una ampolla de vi per a la nit de dimarts a la botiga de queviures. Moltes de les etiquetes de vi més atractives que teniu al davant formen part de marques de vi molt més grans que controlen el mercat. Cerqueu vins que indiquin clarament a l’etiqueta que són cellers i productors independents.